Комплекс по определению массовой доли азота и белка по Кьельдалю «КЕЛЬТРАН» («KELTRUN») Дигестор, Дистиллятор, Водоструйный насос, Ручная титровальная установка
Метод Кьельдаля - один из самых точных определения белка и азота в широкой группе продуктов, но, в то же время обладает существенными недостатками –
громоздкое оборудование, низкая скорость, большое количество возможных потерь в процессе проведения анализа, использование агрессивных реагентов.
Уменьшить недостатки позволяет применение комплекса по определению азота и белка методом Кьельдаля.
Комплект оборудования для полного аналитического цикла по методу Кьельдаля позволит:
- улучшить воспроизводимость результатов;
- увеличить скорость анализов;
- уменьшить возможные потери в процессе анализа;
- обеспечить безопасность персонала.
Оборудование позволяет определить азот/белок по методу Кьельдаля в молочных и пищевых продуктах, кормах, напитках, воде, почве, химических веществах,
образцах осадков.
Анализ проводится по ГОСТ 23327-98 и позволяет определять содержание азота в диапазоне 0,02 – 99,00%.
Метод определения белка включает в себя несколько этапов:
№ пп | Этап анализа | Оборудование |
1 | Отбор и подготовка пробы | |
2 | Мокрое озоление | Дигестор и скруббер |
3 | Отгонка паром | Дистиллятор |
4 | Титрование | Титровальная установка |
Дигестор «УК-4005»
Печь оснащена электронным дисплеем, датчиками управления температурой и индивидуального контроля каждой колбы, а также инфракрасными нагревателями.
В комплекте:
- нагревательный блок;
- комплект термостойких пробирок (диаметр 42 мм).
Особенности:
- пробирки из высококачественного термостойкого стекла;
- одновременное сжигание до 6 образцов;
- ступенчатый нагрев для более качественного разложения;
- высокая рабочая температура 450°С позволяет значительно сократить время
сжигания образца; - прозрачный защитный экран для визуального контроля за процессом сжигания и
безопасности персонала в случае нештатных ситуаций; - разные температурные режимы для различных видов продуктов;
- для опускания и подъема колб блок оснащен подъемником, что позволяет
минимизировать время занятости персонала.
Рабочий режим | полуавтоматический |
Количество мест | 4 и 6 |
Максимальная температура | 450 °С |
Время работы, время озоления | 40 -180 мин. |
Размер пробирок | 250 мл (диаметр 42 мм; высота 300 мм) |
Потребляемая мощность | 1800 Вт |
Питание | 220 В |
Габаритные размеры | 780*420*400 мм |
Вес | 15 кг |
Скруббер (устройство удаления и нейтрализации паров)
Предназначен для удаления и нейтрализации продуктов распада при озолении.
Вакуумный насос, высасывает газы из минерализатора и пропускает их через раствор щелочи, за счет чего происходит нейтрализация и очистка отходящих газов.
В комплекте:
- водяной циркуляционный насос;
- скруббер;
- шланги;
- емкости для поглотительных жидкостей.
Преимущества:
- благодаря мощному насосу достигается высокая эффективность вытяжки;
- минимальный расход воды за счет использования циркуляционного насоса
(фиксированный объем – ёмкость 8 литров); - высокая эффективность, благодаря большой поверхности контакта
газ-жидкость; - возможность работы без вытяжного шкафа.
Габаритные размеры | 340*300*400 мм |
Вес | 5 кг |
Потребляемая мощность | 250 Вт |
Питание | 220 В |
Дистиллятор
Предназначен для перегонки
образца с водным паром после разложения по Кьельдалю. Позволяет ускорить сам анализ и повысить воспроизводимость получаемых результатов.
В комплекте:
- коническая колба для титрования, объемом 250 мл;
- дистиллятор.
Время работы, время дистилляции | 5 -15 мин. |
Потребление воды для охлаждения | 3 литра в минуту |
Габаритные размеры | 650*380*320 мм |
Вес | 20 кг |
Потребляемая мощность | 1200 Вт |
Питание | 220 В |
Установка для титрования
Последняя стадия – с помощью ручного титрования определение в отобранной пробе аммонийного азота.
В комплекте:
- магнитная мешалка ПЭ-6100;
- штатив лабораторный ШЛ-02;
- бюретка 1-3-2-25-0,1 без крана с зажимом.
Титровальная установка в стоимость комплекса не входит.