Прибор для определения числа падения ПЧП-3

Прибор ПЧП-3 для определения числа падения предназначен для контроля одного
из показателей качества зерна, муки и других крахмалосодержащих продуктов. Реализует метод, основанный на
быстрой клейстеризации водной суспензии муки в кипящей водяной бане и
последующем измерении степени разжижения клейстера под действием альфа-амилазы,
содержащейся в пробе, по ГОСТ 30498 и стандарту ИСО 3093-82.

Управляется одной кнопкой «ПУСК/СТОП», что избавляет пользователя от лишних операций.
Жидкокристаллический монитор отображает всю необходимую информацию: режимы работы программы,
температуру воды в водяной бане в режиме нагрева и инструкции по операциям. Кроме того, режимы
«Начало работы», «Прерывание режима», «Большой разброс» и «Результат»,
сопровождаются соответствующими звуковыми сигналами.