Термометр для пищевых продуктов Fluke FoodPro Plus
Термометры для пищевых продуктов FoodPro
Fluke реализует свой опыт в области производства контрольно-измерительного оборудования в решениях для контактного и бесконтактного измерения температуры в пищевой промышленности. Новая серия термометров Fluke FoodPro представляет собой полностью готовое решение для измерения и контроля температуры сотрудниками служб питания. В эту серию входят два полезных прибора для контроля температуры, которые позволяют сотрудникам служб питания быстро и точно измерить температуру пищевых продуктов и выявить потенциальную угрозу их безопасности..
Термометр Fluke FoodPro Plus сочетает в себе такой же инфракрасный сканер температуры поверхности, а также термощуп и встроенный таймер обратного отсчета для всестороннего контроля температуры пищевых продуктов и времени приготовления и охлаждения.
Оба термометра серии FoodPro подвергаются мойке вручную и оснащены уникальными системами контроля HACCP, которые мгновенно указывают на безопасность или потенциальную опасность температуры хранения с помощью зеленого или красного индикатора.
Области применения
- Приемка: Термометры серии FoodPro позволяют быстро контролировать соблюдение температурных норм пищевых продуктов в пункте доставки, как рекомендовано в программе HACCP.
- Хранение пищевых продуктов: Удобный контроль условий горячего и холодного хранения. Индикатор HACCP обеспечивает быстрое определение опасности и безопасности температур.
- Проверка: Ежедневная проверка пищевых линий на предмет соблюдения местных требований контроля температуры пищевых продуктов.
- Калибровка оборудования: Проверяйте температурные режимы холодильников, морозильных камер, обжарочных аппаратов, жаровень, а также установок для холодного и горячего хранения на соответствие требованиям, чтобы избежать ошибок в работе службы питания и дорогостоящего брака, а также своевременно выявлять неполадки и снизить расходы на ремонт оборудования.
- Столовая: Удобный контроль температур во всех аспектах работы службы питания позволяет обеспечить безопасность, повысить качество и сократить потери.
Термометр для пищевых продуктов Fluke FoodPro Plus
Прибор Fluke FoodPro Plus сочетает в себе бесконтактный инфракрасный термометр для сканирования поверхности и термощуп для замеров внутренней температуры. Встроенный таймер обратного отсчета со звуковым сигналом отслеживает интервалы между проверками на линии и время приготовления и охлаждения.
- Диапазон температур инфракрасного канала -35 - 275 ºC
- Индикатор HACCP - это быстрое определение опасности и безопасности температур
- Светодиодная подсветка объекта освещает всю поверхность, с которой производятся замеры
- Подвергается мойке вручную (герметичность класса IP54)
- Встроенный выдвижной термощуп для измерения внутренних температур пищевых продуктов
- Диапазон температур канала контактного щупа -40 - 200 ºC
- Таймер обратного отсчета для контроля времени приготовления, охлаждения и оценки соответствия требованиям HACCP
- Дисплей с подсветкой для точных измерений в слабоосвещенных местах
- Для быстрой справки выводится максимальная температура
Характеристики инфракрасного сканера |
|
|
Диапазон температур: |
-40 ºC - 200 ºC |
|
Точность |
(предполагается рабочая температура 23°C ±2 º) Между -5 ºC и 65 ºC: ±0,5 ºC Ниже –5 ºC : ±1 ºC Выше 65 ºC: ±1 % от значения |
|
Время отклика |
7-8 секунд (3 постоянных времени |
|
Спектральная чувствительность |
8-14 микрон |
|
Коэффициент излучения |
Предустановлено для нужд служб питания |
|
Отношение расстояния к размеру пятна/Оптическое разрешение (D:S) |
2,5:1 @ 90 % энергии, обычно |
|
Стандартное рабочее расстояние (подсветка объекта) |
≈25 - 250 мм |
|
Минимальный размер объекта |
12 мм ø |
|
Смещение подсветки относительно инфракрасного канала |
13 мм |
|
Размеры термощупа |
Диаметр: 3,0 мм Длина: 90 мм |
|
Тип датчика |
Тонкопленочный, платиновый, класса A, сопротивление Тепловое устройство (РДТ) |
Эксплуатационные требования |
|
|
Повторяемость: |
В пределах характеристик точности прибора |
|
Рабочий диапазон температур окружающей среды |
В пределах характеристик точности прибора |
|
Относительная влажность |
90 % (+/- 5 %) без конденсации при 30 ºC |
|
Температура хранения |
-20 ºC - 60 ºC |
|
Вес |
150 г (с элементом питания) |
|
Размеры |
165 x 32 x 50 мм |
|
Питание |
щелочная 9 В |
|
Время работы батареи |
щелочная не менее 10 часов при 23 ºC |
|
Подсветка объекта |
Светодиод высокой яркости |
|
Разрешение дисплея |
4 цифры, 0,1 ºC |
|
Время отображения (7 секунд) |
Да |
|
ЖК-дисплей с подсветкой |
Да |
|
Отображение температуры |
4 цифры, точность 0,1 ºC |
|
Максимальная отображаемая температура |
Да |
|
Окружающая среда, требования |
Герметичность класса IP54 (подвергается мойке вручную, непригоден для работы под водой) |
Другие характеристики |
|
|
Поверочный сертификат |
Точность калибровки в соответствии с требованиями NIST и DKD |
|
Стандарты |
Соответствие стандартам EN 61236-1 (Электромагнитное излучение и магнитная восприимчивость), EN 6101-1 (Общая безопасность), классу герметичности IP54 (подвергается мойке вручную, непригоден для работы под водой) |
|
Сертификация |
CE NSF |
|
Гарантия |
2 года |
|
Дополнительные принадлежности |
Сменный термощуп |
279 мм по калибровочным измерениям, с полным излучателем 140 мм в диаметре с коэффициентом излучения 0/97.
Технические характеристики могут быть изменены без уведомления.
